CVI.CHE 105 - Coral Gables
Restaurant · Peruvian · Coral Gables
111 Palermo Ave, Coral Gables, FL 33134
From its own website, checked Nov 10, 2026: South beach coral gables bo… · Downtown miami dadeland mal….
Prices can change. Check with the business before you go.
Dessert
- Pie De Limón Al Estilo Peruano$14
- Torta De Chocolate$14
- Cheesecake De Turrón De Doña Pepa$15
Other
- Mousse De Lúcuma$13
- Misti$14
- Souffle De Fresa Y Durazno$14
- Suspiro Limeño$14
- El Infaltable$17
- Trilogía Peruana$35
- Trilogía 105$40
Juice
- Mousse De Maracuyá$13
- Tocino De Coco$13
Appetizers
- Ostra 24K$12
- Papas a La Huancaína$15
- Ensalada Warike$16
- Tacos De Almodovar$18
- Anticuchos "Estadio Nacional"$19
- Gyozas Diosas$20
- Rollos De Mis Recuerdos$20
- Tacos Tartar Nikkei$20
- Anticucho La Saque Del Estadio$25
- Conchas Chalacas$28
- Conchas Parmesanas$28
- Pulpito Herradura$28
- Ostras Nikkei 6 Pieces$30
Arroces
- Chaufón De Mariscos$25
- Arroz Con Mariscos$31
Beer
- Hatuey Cuban Style Lager$6
Causas
- Causa Limeña$16
- Causa De Mi Chincha Querida$20
- Causa De Cangrejo Con Palta$22
- Causa Traviesa$36
Ceviches
- Ceviche Anconero Clásico De Toda La Vida$21
- El Ganador$25
- El Misterioso Y Abusivo$25
- Ceviche Nikkei Tartare$26
- Ceviche Pimentel$26
- Ceviche Chic$28
- Ceviche Norteñazo$28
- El Del Barrio$28
- Ceviche Da Vinci$34
- Ceviche Chucuito$35
- Ceviche Concha De Sus Mares$38
Cvi.Che 105 Classics
- Chilcano$16
- Pisco Sour$16
- Flora y Pepino$17
- Pisco Kion$17
Del Mar
- Jaleon Imperial$25
- Pesca Y Mariscales Al Ajillo$39
- Pescado Sudado De Eli$39
- Pescado a Lo Macho$39
- Pargo Entero$55
From The Sea
- Chupe De Camarones Arequipeño$32
- Pesca Y Nazca$32
- El Salmon De Mama Ele$38
- Pasta Orgia De Mariscos$38
- Parrilla Mar Y Tierra$48
- Branzino Inti.Mo$50
Inspired
- Gold Fashioned$17
- K Piña$17
- Mule Andino$17
Nigiri
- Sake Belly$14
- Sake Miso$14
- Shime Saba$14
- Shiromi Anticuchera$14
- Tuna$14
- Unagi Foie$14
- Hotate Truffle$16
- Unagi Miso Brie$16
- Wagyu$20
- Wagyu Foie$22
Non-Alcoholic
- Virgin Mojito$9
- Virgin Mule$9
- Lima En El Coco$10
- Pachamango$10
Para Compartir
- Trilogía De Ceviches$49
- Tetra De Ceviches$58
- Platinum Platter$95
Red
- Details by Sinegal$13
- Juan Chipoco ‘Inca Warrior’$13
- Submission$13
- Trivento Golden Reserve$15
- Cvi.Che 105$45
- Toro de Piedra Gran Reserva$51
- Rosario Vera 2021$65
- Les Galet Domaine de Pentaline$75
- Lake Sonoma$88
- Abstract by Orin Swift Cellars$90
- ROCO “The Stalker”$90
- Château Malineau Grand Cru$110
- Domaine Rapet$115
- Silver Oak$185
- Darioush$210
Rices
- El Arroz Con Pollo De Mis Recuerdos$26
- Chaufon De Mariscos$28
- Risotto Con Lomo Saltado$32
- Arroz Charapa$34
- Parihuela Amelcochada Expotenciada$38
- Nuestro Chupe Arrisotado$39
Rolls
- Acevichado 105$20
- El Imperdible$20
- Sake Aburi Maki$22
- Furai 105$23
- Surf and Turf Roll$23
- Hotate Truffle Roll$24
- La Perricholi$25
- Acevichado Signature$26
- Crocante De Langosta$26
- Naruto Lobster Roll$26
Rosé & White
- CA Bolani$13
- Lagar de Bauza$13
- Twenty Acres by Bogle$13
- Château Sainte Marguerite Symphonie$14
- Juan Chipoco ‘Ocean’s Mysteries’$14
- Sancerre Fredrick Legrand$18
- Agust Kessler Kabinet$50
- Marques de Casa Concha$54
- Rombauer$68
- Louis Jadot Pouilly-Fuisse$88
- Bouza do Rei Gran Seleccion$95
- Concha y Toro ‘Amelia’$115
Sangrias 105
- Red$14
- White$14
- Special$16
Sashimi
- Madai$12
- Ama Ebi$18
- Uni$18
- Otoro$23
Sashimi*
- Sake$11
- Hamachi$12
- Tako$12
- Maguro$13
- Hotate$15
Select Premium Spirits
- Martini$13
- Dewards 18$14
Signature 105
- Chan Chan$17
- Cholopolitan$17
- Llama Rosa$17
- SOBE by Juan Chipoco$17
- Tropical Sangria$18
Sparkling
- Zero$13
- Zero Rosé$13
- Lucien Albrecht$15
- Perrier-Jouët Grand Brut$23
- 1818 by Billecart Salmon$96
- Moët Impérial$125
- Perrier-Jouët Blanc de Blanc$180
- La Grande Dame by Veuve Clicquot$360
- Perrier-Jouët Belle Epoque$475
- Don Pérignon$590
Sushi Bombs
- Salmon$15
- Salmon Crab$15
Sweet Goodbye
- Affogato$1
- Sandeman Port Wine$13
- Carajillo$14
- Cafetini$18
- Carajillo 105$18
Tacus
- Lomo Saltado$30
- Tacu Tacu Con Lomo Saltado$30
- Tacu Tacu De Ají De Gallina$35
Tapas 105
- Ceviche Anconero Clásico De Toda La Vida$9
- Tacos Tartar Nikkei$9
- Acevichado 105 Roll$10
- Sake Aburi Roll$10
- Shrimp Toast$10
- Causa Limeña$11
- Ceviche Misterioso Y Abusivo$11
- Conchas Parmesanas$12
- Nigiris$12
- Tacos De Almodovar$12
- La Perricholi$13
- Pulpo Estirado Tiradito$13
- Anticuchos De Filet Mignon$14
- Gyozas Diosas$14
- Rollos De Mis Recuerdos$14
Tiraditos
- Pura Tradición$18
- El De Carretilla$20
- Atún Tostado Y Jugos De Cvi.Che 105$24
- Hamachi Ficho$24
- Hamachi Tiradito$24
- Tiradito Apasionado$26
- Conchas Costa Verde$28
- Pulpo Estirado$28
To Share
- Trilogia De Ceviches$41
- Puerto Pizarro Platter$52
- Cabo Blanco Platter$55
- Gold Platter$76
- El Duo Perfecto Se Alinea$85
- El Trio Perfecto Nunca Falla$98
- Diamond Platter$130
Tradicional
- Mi Favorito ¡Y Lo Dice Juan!$49
Traditional
- Ají De Gallina$24
- Pastel De Choclo De La Abuela$28
- Seco Chiclayano$28
- Lomo a Lo Pobre$32
- Tortellini a La Huancaína$39
- Mi Favorito iY Lo Dice Juan!$49
- Rib-eye Al Grill$75
Wine
- CA Bolani$7
- Cvi.Che 105$7
- Juan Chipoco ‘Inca Warrior’$7
- Twenty Acres$7